• Sosial Dan Budaya

• 2015-08-21 22:35:42

BENGKALIS – Penjabat (Pj) Bupati Bengkalis H Ahmad Syah Harrofie minta seluruh pihak di daerah ini ikut mempopulerkan minuman Setup Tematu, sehingga semakin dikenal dan menjadi minuman khas kabupaten berjuluk Negeri Junjungan sebagaimana Laksamana Mengamuk yang sudah sangat dikenal luas sebagai salah satu minuman khas di Provinsi Riau tersebut.

Secara khusus permintaan itu disampaikan Ahmad Syah kepada Badan Penanaman Modal dan Pelayanan Perizinan Terpadu (BPMP2T) Kabupaten Bengkalis. Apalagi dalam waktu dekat unit kerja yang dipimpin H Hermizon tersebut akan mengikuti Surabaya Investrade Expo di Grand City Convex, Jawa Timur pada 27 s/d 30 Agustus 2015 ini.

“Begitu juga saat Riau Expo 2015 yang akan dilaksanakan akhir Oktober mendatang di Mall SKA Pekanbaru. Saya sudah minta Kepala BPMP2T menjadikan Setup Tematu ini sebagai served drink (minuman yang disajikan) stand Kabupaten Bengkalis setiap kali ikut pameran/expo dimanapun,” ujar Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan Masyarakat Pemerintah Provinsi Riau ini, sebagaimana disampaikan Kepala Bagian Humas Johansyah Syafri, Jum’at (21/8/2015).

Setup Tematu, salah satu minuman yang ditampilkan Tim Penggerak PKK Kecamatan Bantan diajang lomba cipta menu pangan beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA) tingkat Kabupaten Bengkalis yang digelar Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluh Pertanian (BKP3), Rabu (19/8/2015).

Ahmad Syah yakin, minuman yang berbahan dasar buah Nipah atau yang oleh masyarakat daerah ini disebut buah Tematu ini akan mampu mengangkat nama Bengkalis. Bukan hanya ke level provinsi, tetapi juga nasional.

Karena, selain unik, minuman dari buah tumbuhan yang termasuk anggota famili Arecaceae (palem) dengan ilmiah Nypa fruticans Wurmb atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan nama nipa palm atau mangrove palm ini, memiliki rasa yang enak serta menyegarkan.

Sebelum itu dan dalam rangka semakin memperkenal Setup Tematu ini, Pelaksana Tugas (Plt) Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Bengkalis Hj Embung Megasari Zam sudah meminta setiap Tim Penggerak PKK untuk menyuguhkannya ketika ada acara-acara besar atau tamu dari luar yang datang ke kecamatan masing-masing.

"Ke depan ketika ada tamu dari luar datang atau acara-acara besar, saya minta ibu-ibu kecamatan menjadikan Setup Tematu sebagai minuman wajib yang harus dihidangkan," pinta Embung kepada Ketua TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Bengkalis dalam sebuah pertemuan yang digelar dua hari  lalu.

Sementara itu, baik Camat Bantan Hendrik Dwi Yatmoko maupun Ketua TP PKK Bantan Sosi Lestari sangat mendukung dan memberikan apresiasi kepada Ahmad Syah maupun Embung yang akan menjadi Setup Tematu sebagaimana minuman khas Kabupaten Bengkalis.

“Kita dukung sepenuhnya keinginan Pj Bupati Benggkalis dan Plt Ketua TP PKK Kabupaten Bengkalis mengangkat Setup Tematu sebagai icon minuman Kabupaten Bengkalis. Kami siap membantu baik itu resep maupun inovasinya" ungkap Sosi Lestari didampingi suaminya Hendrik Dwi Yatmoko saat mendampingi Ahmad Syah dan Embung meninjau stand TP PKK pada lomba cipta menu B2SA yang ditaja BKP3 tersebut.(mpr/sya)